Bei Wein aus Deutschland ist Weißwein am gefragtesten. Laut der Statistik der Weinfarben bei den deutschen Qualitäts- und Prädikatsweinen des Deutschen Weininstituts (DWI) machte der Anteil von Weißwein wie im Vorjahr zwei Drittel aus. Der qualitätsgeprüfte Rotweinanteil blieb stabil bei 21 Prozent, während Rosé unverändert bei 13 Prozent lag, wie DWI-Sprecher Ernst Büscher mitteilte.

Darüber hinaus sind 51 Prozent aller deutschen Qualitäts- und Prädikatsweine trocken, wie die Angaben vom Mai zeigen. Diese Zahlen verdeutlichen die Vorlieben der deutschen Weintrinker und die konstante Nachfrage nach hochwertigen Weinen aus heimischer Produktion.