Die neuesten Daten zeigen, dass Argentinier weniger Steak konsumieren, was einen markanten Rückgang im Vergleich zu früheren Jahren bedeutet. Laut Angaben der Industrie- und Handelskammer für Fleisch und Fleischerzeugnisse ist der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch um 18,5 Prozent gesunken, und liegt nun bei 42,6 Kilo. Dieser Rückgang wird hauptsächlich auf die anhaltende Wirtschaftskrise im Land zurückgeführt, die die Kaufkraft der Menschen beeinträchtigt.